제품소개

  • 제품소개
  • 제품소개
  • 제품소개
  • 고객상담전화

공지사항

딜위드(Dillweed)
ㆍ원산지 네덜란드
ㆍ규격 ----------------------------------------------
딜위드 13kg
ㆍ설명 ----------------------------------------------
뜨거운 요리가 거의 끝날 때 파처럼 요리 위에 얹거나, 잘게 다져서 생선요리나 스프의 조미료 등으로 쓰인다.
딜은 거의 모든 서양요리에 사용이 가능하다. 딜은 생선소스의 재료로 사용되는데 특히 레몬과 첨가하면 생선의 비린내가 없어진다.(훈제 연어요리에 주로 사용된다.) 딜잎을 잘게 다져서 각종 요리의 조미료로 사용한다.
건조형태의 후레이크를 파슬리처럼 뿌려서 사용이 가능하다.