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벌크 제품
케이앤페퍼(Cayennepepper)
ㆍ원산지
인도
ㆍ규격
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크러쉬드케이언페퍼 25kg (인도)
케이앤페퍼분말 25kg (인도)
스코빌 지수 : 70K - 80K SHU
ㆍ설명
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강렬한 매운맛과 선명한 매운맛을 내는 요리(칠리파우다, 칠리콘카르네, 리조또, 가금류요리)에 쓰이며 레몬디톡스의 원료로도 쓰입니다.
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